La Fille du Boucher se réinvente !

Venez découvrir notre nouvelle carte

Pour sa nouvelle carte d’été, La Fille du Boucher a décidé de se réinventer en associant le pain traditionnel tunisien le MATLOUH’ avec les meilleures recettes de son enfance dans un sandwich. Elle a appris à manger vrai et simple… Elle s’est remémorée ses meilleurs souvenirs : les sandwichs merguez de son père, les boulettes au cumin de sa mère, le couscous de sa mamie Huguette (le meilleur évidemment !!!!), sans oublier son grand-père et son amour profond pour son pays d’origine : la TUNISIE.

En voici les composants :

La viande : d’origine française, notre viande de qualité est sélectionnée par les boucheries BERBECHE.
Le pain MATLOUH’ : fait à base de semoule, il est préparé quotidiennement par notre artisan boulanger ; fraîcheur et moelleux garanti!
Les frites : maison, préparées sur place avant chaque service.
Les sauces : pimentées ou douces, faites maison!
Nos bons plats chauds : le chef a ses humeurs ! Boulettes au cumin, couscous du printemps, agneau au four, tajine aux olives… originaire de TUNISIE, sa cuisine généreuse est validée de tous!

Visitez le site de notre 2ème restaurant
« Le Gendre du Boucher »

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